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※本產品圖片包裝袋、盒圖樣僅供參考,以實際出貨包裝為主。
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摩卡 咖啡豆 (225g)
請參考圖片說明
1.特色:入口甘醇順口、不苦、不酸、帶有獨特的果香。
2.香味:高均衡度,具高度香氣,味道相當濃郁。
3.視覺:顆粒飽滿、煎培過的咖啡豆,更顯的大且漂亮。
4.烘焙方式:中度烘焙。
5.處理法:水洗處理。
6.適合萃取方法:手沖,虹吸式,義式咖啡機。
【產品說明】
咖啡發源地的衣索匹亞,擁有堪稱咖啡源產地的歷史和傳統的農產國,以其所生產的〝摩卡-Mocha〞咖啡最為有名,在西方Mocha除是咖啡品種名稱外,同時還是指沖泡製作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊的調理方法,摩卡咖啡豆多為乾燥式處理,但也有所謂的極品水洗豆,摩卡咖啡豆以其所散發的酸味著稱,同時具有微甜,微酒香,咖啡因含量少。
【產品特色】
摩卡Djimma產於衣索匹亞境內平均海拔3000英呎的高地,為全世界使用最廣泛的摩卡種咖啡,咖啡豆顆粒較小,採乾燥日曬法生產,味道帶潤滑獨特的發酵香味和柔和的果酸,甘性特佳有其特有的圓熟味其獨特之甘、酸、苦味極為優雅,摩卡的最大特色是醇味歷久不退,它喝起來帶有,豆色不均勻但屬於比較揚香的咖啡,若調配綜合咖啡,更是一種理想的品種。
【相關產品】
啡茶不可招牌金咖啡、曼特寧、曼巴、耶加雪菲、台灣、摩卡、哥倫比亞、烏干達、藍山、啡茶不可綜合咖啡等咖啡豆。
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品名:摩卡咖啡豆。
產品成份:100%咖啡原豆。
咖啡產地:衣索匹亞。
生產國別:台灣。
烘焙方式:中度烘焙。
等級或品種:Djimma。
保存期限:8個月。
有效日期:如包裝盒上標示 日, 月, 西元年。
重量:225公克(半磅)。
保存方式:請置於陰涼處,避免放置於高溫多濕或陽光直射場所。
產品責任險:本產品已投保明台產物保險產品責任險2000萬元。
食品業登錄字號:A-180539761-00000-7
咖啡豆屬天然農產品會因產地季節天候而影響咖啡因之含量。
每一份量咖啡因:132毫克。
一般人每日咖啡因攝取量應低於300毫克,孕婦、哺乳者、孩童、對咖啡因敏感者不宜飲用。
營養標示:
每一份量 100公克
每份
熱量 358.2 大卡
蛋白質 12.2 公克
脂肪 7.2 公克
飽和脂肪 1.8 公克
反式脂肪 0.0 公克
碳水化合物 60.7 公克
糖 0 公克
鈉 0.2 毫克
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